A. ORGÁNICA Y EL CARBONO
El Secreto del Suelo: Carbono, Vida y Cambio Climático en la Agricultura Regenerativa y Orgánica
En este viaje a través del fascinante mundo del suelo, exploraremos la relación entre el carbono, la vida que alberga y su impacto en la lucha contra el cambio climático. La salud de nuestros suelos es esencial en la agricultura orgánica, donde el carbono desempeña un papel crucial.
Las actividades agropecuarias desempeñan un papel significativo en la emisión de gases de efecto invernadero, contribuyendo al calentamiento global.
El Carbono: Motor de la Vida en el Suelo
En la agricultura orgánica regenerativa, el suelo es un ecosistema vivo. El carbono, en forma de materia orgánica, actúa como el pegamento que une las partículas del suelo, creando una estructura propicia para la retención de nutrientes y agua.
Carbono y Calentamiento Global: La Delicada Relación
Sin embargo, las prácticas agrícolas convencionales amenazan esta armonía. La liberación descontrolada de carbono contribuye al calentamiento global. Veamos cómo sucede este fenómeno.
El exceso de prácticas agrícolas convencionales está desequilibrando esta relación armoniosa. La liberación desenfrenada de carbono en la atmósfera, a menudo causada por la labranza excesiva y la quema de residuos de cosecha, contribuye al calentamiento global. ¿Cómo sucede esto?
Cuando alteramos el suelo, liberamos carbono que estaba almacenado de forma segura. Este carbono, al combinarse con el oxígeno del aire, se convierte en dióxido de carbono (CO2), contribuyendo a la acumulación de gases de efecto invernadero.
Rol de las Prácticas Agrícolas Convencionales
Comparación: Contrastemos las prácticas convencionales, que despojan al suelo de su capacidad para retener carbono, con los principios orgánicos que buscan preservar este equilibrio.
La Solución: Generar Consumo de Carbono en el Suelo
En la agricultura orgánica, nuestro enfoque se centra en generar un consumo responsable de carbono en el suelo. Descubre cómo estas prácticas pueden marcar la diferencia:
1. Prácticas de Conservación
Aquí es donde entra en juego la conservación del suelo. La cero labranza y la preservación de residuos de cosecha son clave para mantener la materia orgánica y, por ende, el carbono en el suelo.
2. Enmiendas Orgánicas
El compost y el estiércol orgánico no solo mejoran la calidad del suelo sino que también aumentan su capacidad para retener carbono.
3. Diversificación y Rotación
A diferencia de las mono culturas, la diversificación y rotación de cultivos aseguran un suministro constante de materia orgánica, evitando la pérdida excesiva de carbono.
4. Manejo Sostenible del Pastoreo
Mientras las prácticas convencionales intensivas compactan el suelo, el pastoreo planificado en la agricultura orgánica promueve la retención de carbono.
Conclusión Final
La agricultura orgánica, al generar un consumo responsable de carbono en el suelo, no solo preserva la vida en nuestros campos sino que también contribuye al equilibrio climático global. Cada cultivo es una pequeña revolución hacia un futuro más sostenible.
Llamado a la Acción
Descubre cómo puedes ser parte de esta revolución sostenible adoptando prácticas agrícolas orgánicas en tu propio espacio. En biota te acompañamos en tu transición a la agricultura regenerativa y orgánica.
